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Atelier Biffin #1

Le 31 mars s'est déroulé le premier "Atelier Biffin" près du Carré des Biffins de la Porte Montmartre à Paris. Une dizaine de personnes se sont réunies pour parler de la biffe, de ses marchés, de ses objets, et plus généralement des joies et difficultés rencontrées par les biffins d'Île de France.

D'atelier en atelier, se construira peu à peu un guide culturel consacré à la biffe et aux biffins, élaboré par différents membres du collectif Rues Marchandes. Biffins, clients, chercheurs, acteurs du monde associatif et tout citoyen intéressé par la question de la biffe seront invités à réfléchir à la meilleure forme à donner à ce petit livre qui se veut tout autant outil de diffusion qu’arme de reconnaissance.

Pour ce premier atelier de réflexion, DE FIL EN DOC a réalisé un long entretien avec une biffine, dont des extraits ont été présentés aux participants pour lancer les discussions. Des thématiques ont émergées, des lignes fortes se sont dégagées, permettant d'envisager la suite avec enthousiasme.

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